Klosterküche

Besonders nahrhaft, reich an Vitaminen und sehr gut verträglich: Die Kartoffel.

Die kleine Knolle hat positive Eigenschaften für Körper und Seele und bringt sanfte Wärme.…

Sie enthält viel Vitamin C, stärkt das Immunsystem und reguliert die Verdauung - die Hagebutte.…

Der Sommer-Leckerbissen ist reich an Vitaminen, fördert die Konzentration und beruhigt die…

Bereits in der Antike galt er als Delikatesse – und wurde schon früh als Heilmittel verwendet.

Eine fast vergessene Gemüsesorte ist heute wieder voll im Trend – und hält sogar Einzug in die…

Sie sieht unscheinbar aus und wird als „Spargel des armen Mannes“ bemitleidet. Aber sie…

Weihnachtlich, heilsam, mild und warm: Zimt versüßt die dunkle Jahreszeit auf eine ganz…

Vitaminreich und anregend: Von den jungen Blättern im Frühjahr bis zu den Früchten im Winter…